La pintade Galinha d’Angola a le goût du faisan à moindre coût
La pintade est reconnue pour la qualité gustative de sa chair, elle a le goût du faisan mais à un coût beaucoup moins élevé. La viande de pintade est considérée comme un aliment de luxe.
Le plumage de la pintade est gris-bleuté perlé de blanc. La couleur de sa chair est orange-brun.
| JOURS | POIDS MÂLE | POIDS FEMELLE |
|---|---|---|
14 | 150 g | |
28 | 530 g | |
42 | 887 g | |
56 | 1 218 g | |
70 | 1 575 g | |
84 | 1 906 g | |
98 | 2 240 g |
POINTS FORTS
PINTADE
- Qualité de la viande goûteuse
- Taux de conversion alimentaire
- Croissance rapide
Poulets de chair